SAN LORENZO BELLIZZI-04/06/2018:Pane al Pane al “Premio Roma”

SAN LORENZO BELLIZZI Il rinomato “Pane Casereccio Bio” prodotto dai Fratelli Blotta di San Lorenzo Bellizzi riconosciuto tra le eccellenze della produzione agro-alimentare nazionale, conquista il 2° Posto nel Concorso Nazionale “Premio Roma” giunto alla sua XIII Edizione che ogni anno seleziona e premia i migliori pani e i migliori prodotti da forno confezionati in Italia. Altre eccellenze calabresi conquistano dunque riconoscimenti a livello nazionale: ancora una volta, un prodotto della nostra generosa terra, ha ricevuto un premio in quanto eccellenza alimentare nazionale. A trionfare a Roma, presso la Camera di Commercio, questa volta, sono stati i fratelli Blotta, titolari del panificio “Pane al Pane”, che ha sede a San Lorenzo Bellizzi ed ha un punto-vendita a Francavilla Marittima. Ne ha dato notizia la dr.ssa Nicoletta Pittelli componente dell’esecutivo comunale guidato dal’ing. Antonio Cersosimo. «Il pane della storica e prestigiosa realtà calabrese – ha scritto la dr.ssa Pittelli – ha conquistato un piazzamento importante nella competizione Premio Roma, che le ha riconosciuto, nell’ambito dello storico “Premio Roma” che da anni assegna attribuzioni qualitative prestigiose, il titolo di produttore di Eccellenze del territorio sotto il profilo dei prodotti tradizionali. Nello specifico – ha aggiunto l’assessore Pittelli – il Premio è stato conquistato grazie al pane ed ai prodotti affini frutto dell’opera della nostra blasonata realtà. La produzione dei Fratelli Blotta, – ha spiegato la Pittelli – in realtà utilizza grani antichi, recuperati, curati e coltivati dalla loro famiglia e rappresenta un tipico esempio di come un ritorno alla cultura agroalimentare del passato, frutto dell’impegno e della passione di giovani imprenditori, possa proiettare le produzioni calabresi verso il futuro. Ai fratelli Blotta – ha concluso l’assessore Pittelli – va dunque il plauso dell’amministrazione comunale di San Lorenzo Bellizzi, che da sempre sostiene ed incentiva politiche finalizzate a valorizzare quelle iniziative che raccontano, attraverso i nostri prodotti, la storia della nostra terra, ricca di eccellenze e sapori da scoprire e di cui innamorarsi».

Pino La Rocca